Ciele projektu
Hlavný cieľ mikroprojektu:
Prioritou projektu je iniciovať vinárov hospodáriacich v systéme integrovanej produkcie a konvenčnej produkcie k prechodu na bioprodukciu. Iniciovať navýšenie počtu vinárov na slovenskej strane a pokračovať v rozširovaní certifikovaného biovinohradníctva a biovinárstva na strane českej.
Špecifické ciele mikroprojektu:
- Témy konferencie zamerané na výrobu biovín, využitie maximálneho potenciálu z ekologicky vypestovaného hrozna.
- Témy konferencie zamerané na ochranu pôdy a výživu vínnej révy.
- Spolupráca medzi vinármi a vedeckými pracovníkmi s cieľom: Zlepšenie informácií, vývoj technológií, podpora a rozvoj výroby biovín.
- Zvýšenie kvality životného prostredia, biodiverzity a protiérozne opatrenia.